Pâtisserie 16h30

16h30, c’est l’heure du goûter. Le nom bien choisi par une nouvelle pâtisserie originale qui vient de s’installer juste à côté du Parlement de Bretagne. Une pâtisserie qui se veut responsable en travaillant avec des producteurs bios et locaux, en limitant les emballages, les déchets et le gaspillage. Autour du gâteau de voyage, facile à conserver et à transporter, la pâtissière Marion Juhel décline les gourmandises du cake en passant par le cookie et jusqu’à l’entremet en version individuelle ou en format « familial ». Les viennoiseries, proposées deux fois par jour, vous feront sûrement de l’œil depuis la vitrine, tout comme la brioche feuilletée qui fait déjà beaucoup parler d’elle. C’est l’heure d’entrer et de profiter du temps qui passe dans la partie salon de thé avant d’aller faire une balade dans le centre-ville.
 Du mardi au jeudi de 8h à 14h et de 15h30 à 18h30, le vendredi de 8h à 14h et de 15h30 à 19h, le samedi de 8h à 19h et le dimanche de 8h à 13h et de 16h à 18h30