La Fontaine aux perles

Laissez-vous porter par le naturel et la générosité de nos assiettes, infinies combinaisons de saveurs aux multiples couleurs, de textures et de parfums.
Au fil des saisons, nos menus font honneur aux ressources de notre terroir. A La Fontaine aux Perles c’est la nature qui donne le tempo !
Selon son inspiration, le chef vous propose des menus qui déclinent les saveurs, les textures et les couleurs. Jour après jour, la carte évolue au gré de la nature et des saisons pour être intégralement renouvelée très régulièrement.
A la fois bonne et saine, la cuisine du chef fait la part belle aux cuissons vapeurs, aux jus de légumes, aux viandes et poissons des producteurs locaux. Riche de nombreux produits reconnus pour leurs qualités exceptionnelles, elle inspire notre chef dans la création de ses plats et vous surprendra.