Brunchs du week-end à Rennes

Des brunchs pour tous les goûts

Le brunch est tendance, pas seulement à Paris ou dans les autres capitales européennes. A Rennes, l’offre de brunch est de plus en plus variée. Entre les brunchs « classiques » du dimanche midi, les brunchs à volonté, les brunchs « girlys » ou bios, ceux à déguster en allant au musée, les brunchs à savourer en terrasse, dans les nouveaux lieux branchés et même le samedi, ou les autres jours de la semaine… il y en a pour tous les goûts. Il existe même un blog spécialisé sur les brunchs rennais dont le nom résume bien l’engouement autour de ce phénomène culinaire : « Tout Rennes Brunch ». C’est Alice, une jeune Rennaise, qui l’alimente après avoir testé les différentes adresses. Mais au fait, d’où vient ce terme de « brunch » ?

L’addition gourmande : Breakfast + lunch = Brunch

« Brunch est la contraction de breakfast et de lunch. Quand on se lève tard le dimanche, on mixe les deux repas en mangeant entre 13h et 15h, c’est vraiment un déjeuner de week-end, accompagné d’une orange pressée, d’un thé ou d’un café » explique Alice. Ce mot-valise désigne ainsi un repas copieux « 2 en 1 », sucré ou salé, voir les deux. Importé des Etats-Unis, le concept a essaimé depuis les années 80 dans les métropoles, en France comme ailleurs.

Rennes n’échappe pas à la tendance et de nombreux hôtels, bars ou restaurants proposent désormais des brunchs à tous les prix. « Le budget moyen pour un bon brunch tourne autour de 20-22 euros » précise la fondatrice du site Tout Rennes Brunch. « A Rennes, ils sont très prisés et il vaut mieux réserver ». Vous voilà prévenus : pour bruncher à Rennes, il faut s’organiser un minimum. Consultez notre sélection pour trouver les bonnes adresses et passer un week-end à bruncher.  

Où bruncher avant d’aller au Musée ?

Le Klub, à côté du Musée des Beaux-Arts

Ambiance jazzy et détendue dans ce café / salon de thé très cozy, situé sur les quais juste à côté du Musée des Beaux-Arts. Tous les dimanches, une formule brunch « all inklusive » (24,50 euros) est proposée avec le sucré et le salé. Tout est fait maison, les œufs sont bios et la préparation très soignée à l’assiette. On en prend plein les yeux et les papilles avec des clins d’oeil au brunch à l’américaine, avec le cocktail Mimosa et à l’english breakfeast, avec les baked beans. En dehors de ces incontournables, le brunch du Klub change chaque semaine. Une raison de plus d’aller s’installer sur les confortables canapés en velours, dans le petit salon, ou côté bar avec de grandes baies lumineuses qui donnent sur les façades le long des quais. L’endroit idéal pour se poser le dimanche avant d’aller voir les expositions du Musée des Beaux-Arts. Il est conseillé de réserver le brunch plusieurs jours à l’avance…

• Le Klub, 18 quai Emile Zola à Rennes. Brunch tous les dimanches de 12h à 15h. 0299795275

Angau & Co, le restaurant du Frac Bretagne

• Autre adresse pour aller bruncher avant une visite au musée, au Frac Bretagne, avant de découvrir les expositions d’art contemporain chez Angau & Co, profitez du brunch le dimanche de 12h à 15h (18 euros par personne, 12 euros pour les enfants), avec un buffet à volonté froid au chaud. Au menu : un brunch à l’anglaise avec œufs brouillés, bacon, de la charcuterie, des salades composées, du saumon fumé et, côté sucré, céréales, crêpes, gâteaux, brioches et viennoiseries accompagnés de thé de café de chocolat chaud ou de jus de fruits bios.

• Restaurant du Frac Bretagne Le dimanche de 12h à 15h (sauf les week-ends de fermeture du Frac lors des montages et démontage d’expos). Réservation au 0230962109 

Brunch au Café des ChampsLibres

Au Café des Champs Libres le brunch est servi le dimanche de 12h à 15h autour de produits locaux de qualité, assiettes, variées, fromages, poissons (rillettes de poisson, haddock mariné…) ou œuf cocotte avec buffet à volonté, beurre de chez Bordier, smoothies du moment et desserts au choix et une fois par mois un brunch musical. Un bon spot avec une très agréable terrasse avant de profiter des visites et des expositions des Champs Libres. Le dimanche s’étire aussi en mode ludique avec à disposition des jeux de palets et de molky ou de pétanque. Tarif du brunch : 22 euros (12 euros pour les enfants).

• Café des ChampsLibres, 10 cours des Alliés (à droite des Champs Libres en haut des escaliers). 0299385 50

Pour un Brunch 100% breton…

Oeuf la crêperie

Cap sur une nouvelle crêperie de la rue de Saint-Malo pour goûter au brunch en version bretonne, histoire de marier une tradition anglo-saxonne avec les spécialités locales. Chez Œuf (acronyme de « On est une famille »), le brunch se compose notamment d’un gâteau de crêpes différent chaque semaine, de mini galettes-saucisses et de produits de saisons issus de producteurs locaux avec buffet à volonté pour les gros mangeurs. Servi de 11h30 à 15h, le brunch est à 21 euros par personne (10 euros pour les enfants).

• Oeuf la crêperie, 38 rue de Saint-Malo. 0982477225 

Pour un brunch d’exception

Au Restaurant de l’Hôtel Balthazar

Pour un brunch 5 étoiles, rendez-vous au restaurant de l’Hôtel Balthazar pour un brunch d’exception, à partager pour un repas de famille original ou à deux, en amoureux, couplé à un séjour dans l’hôtel le week-end. Tout est bien sûr fait maison avec des pâtisseries et des verrines qui mettent l’eau à la bouche. L’œuf bénédicte vaut le détour à lui tout seul. La partie salée est assurée par le chef du restaurant, directement sous vos yeux, avec la cuisson à la plancha des viandes ou des poissons. Un brunch sur mesure, de 12h15 à 15h, qui peut être servi l’été dans le petit patio. L’Hôtel propose également une formule spa + brunch pour un moment haut de gamme dans une des plus belles adresses de la ville. Pensez à réserver bien à l’avance (au moins 10-15 jours avant). Tarif du brunch : 45 euros par personne (tarif enfant jusqu’à 12 ans, 22,50 euros).

• Balthazar, 19 rue du Maréchal Joffre. 0299327614 

Pour un brunch à la française 

Bistrot l’Arrivée, à côté de la gare

Au bistrot l’Arrivée, un brunch à la française vous attend le dimanche juste devant la gare. Ambiance décontractée, comme à la maison dans une déco originale avec plein d’objets chinés et vintage. Au menu du brunch, un buffet à volonté, du fromage et de la charcuterie, des desserts des plats entièrement faits maison. L’originalité : vous fixez vous-même le prix selon votre appétit et selon ce que vous consommez, si vous êtes un gros mangeur ou pas, le prix varie entre 20 et 30 euros. Accueil décontracté garanti à deux pas de votre descente du train.

• L’Arrivée, 35 Boulevard de Beaumont. 0299300648 

Pour un brunch en terrasse sur le Mail

Les Grands Gamins

Voilà l’une des adresses les plus tendances pour savourer un brunch en terrasse sur le Mail François Mitterrand : les Grands Gamins. Le brunch change chaque mois selon les produits de saison et comprend deux assiettes salées et sucrées, avec inclus dans la formule un jus de fruit frais et une boisson chaude au choix, le tout à 19,90 euros. Servi le samedi et le dimanche, c’est le rendez-vous convivial par execellence avec plein de jeux (mölky, palets, jeu d’échecs géants, et jeux de société et de la place pour que les enfants s’ébrouent pendant que les parents se régalent. De bons produits locaux et l’ambiance à part de la nouvelle artère la plus cool de la ville en fait un des spots préférés des Rennais pour bruncher le week-end. Cerise sur le gâteau on peut y recharger son smartphone grâce aux batteries mis à disposition et s’abriter sou uns barnum en cas de crachin… Pensez tout de même à réserver bien à l’avance, en particulier pour le dimanche. 

• Les Grands Gamins, 40 Mail François Mitterrand. Brunch le samedi et le dimanche de 11h30 à 14h. 0223258911

Bibiche Club

Etablissement voisin des Grands Gamins, Bibiche Club régale aussi avec son brunch du samedi et du dimanche, de 11h à 14h. Vous pouvez donc enchaîner un week-end 100% brunchique en choisissant l’une des ces deux adresses les yeux fermés. Dans ce nouveau Coffee shop rennais, la proposition du brunch est très originale. On y retrouve certains ingrédients qui font le succès du lieu, comme les grilled cheese en version mini, mais aussi plein de bonnes choses pour un menu qui change tous les mois : pancakes sucrés ou salés, müesli, brioche perdue ou assiette breakfast, toasts et d’autres spécialités que vous ne trouverez pas ailleurs, comme le shakshuka (8 euros), une spécialité culinaire du Maghreb qui mélange oeuf poché, oignons, légumes féta et épices… De quoi vous mettre l’eau à la bouche rien que d’en parler. L’assiette breakfast est à partir de 13 euros, à compléter avec des toasts, gaufres et pancakes. L’établissement est petit, mais la terrasse accueillante et un deuxième Oh My Biche devrait ouvrir près du Colombier pour contenter encore plus de gourmands. 

• Bibiche Club, 18 Mail François Mitterrand. 0982286636

Pour bruncher tous les jours dans un hôtel insolite : le Magic Hall

Le Magic Hall est un hôtel « spectaculaire » et original qui propose également un brunch à volonté le dimanche, à 11h30 et 13h30. Au menu de bons produits bios (jus de fruits et fruits frais), laitages et pâtisseries faits maison, charcuterie, fromage, œufs brouillés, salade, ainsi que des spécialités renouvelées chaque semaine. Le tout est évidemment accompagné de boissons chaude, (café, thé ou chocolat) pour un tarif de 23 euros par personne. Réservation indispensable pour profiter de ce brunch. A apprécier dans un grand salon / cuisine ouverte cosy et confortable. 

• Le Magic Hall, 17 rue de la Quintaine 0299662183 

Pour un brunch régressif

Aux Fils à Maman

Le restaurant les Fils à Maman Rennes propose un brunch à la carte, 100% régressif, tous les dimanches de 12h à 15h. Un moment Retour Vers le Futur à vivre entre amis ou en famille dans cette adresse bourrée de références à la pop culture des années 80. On commence par un bol de Kellog’s ou des viennoiseries et du Nutella (avec un peu de chance vous pourrez repartir avec le pot…). La suite c’est une assiette brunch bien remplie, un Club sandwich, un burger, une salade ou même une entrecôte ! En fin de repas on se laisse tenter par des pancakes à la banane et au Nutella, une part de cheesecake ou par du fromage blanc, müesli et fruits frais… La super formule est à 24 euros et 30 euros en version pétillante et 11 euros pour les enfants. 

• Restaurant les fils à maman, 11 rue du Champ Jacquet. 0223308803 

O’Rétroviseur

Un autre brunch régressif à ne pas rater chaque premier dimanche du mois dans le bar O’rétroviseur. De 11h30 à 16h, on vient pour déguster des assiettes salées, du poisson et de la charcuterie ou se sustenter avec le buffet sucré. Les prix varient à partir de 10 euros pour la partie salée et jusqu’à 17 euros avec le sucré et/ou les boissons. Un système amusant de jetons est proposé : si vous venez en pyjama vous pouvez obtenir un jeton supplémentaire pour agrémenter votre brunch. L’ambiance détendue avec des dessins animés projetés sur le grand écran, pour retomber en enfance dans un bar rennais sympathique. Attention à réserver très tôt avant le week-end.

• O’Rétroviseur, 19 rue Poullain Duparc. 0299799901

Pour Bruncher même le samedi

Café Albertine

Au Café Albertine on brunche, le samedi et pas le dimanche. Une alternative intéressante pour changer du traditionnel brunch dominical. Rendez-vous dans cette belle adresse rennaise de 11h30 à 13h30 : outre les assiettes salées, salades composées fraiches et estivales, charcuterie et propositions originales autour de l’œuf et de bons produits locaux (les fromages de chez Balé, du cidre Coat Albret ou de la bière rennaise Skumenn), Albertine décline aussi le brunch en mode végétarien. Large choix au niveau des boissons chaudes avec notamment un « café de coutume » issu d’un torréfacteur indépendant. Le tout pour un prix très raisonnable de 19,90 euros.

• Café Albertine, 10 rue Lanjuinais. 0299510304

Fox and Friends Pub

Au Fox and friends, on apprécie le brunch en version originale le samedi de 12h à 15h : selon la saison ce traditionnel pub irlandais propose un véritable breakeast à l’anglaise (saucisse, bacon, baked beans, röstis, tomates, champignons, boudin noir…), en version mini (9 euros) ou maxi (11 euros) et même veggie (avec steak végétarien, avocat, céréales…) et une boisson chaude pour un euro de plus. L’hiver on se réchauffe avec la Winter Soup et pendant l’été le brunch prend des accents plus légers avec des produits de saison (melon, jambon fûmé, avocat, etc). Pas de réservations, les premiers arrivés sont les premiers servis !

• Fox and friends Pub, 13 rue de la Monnaie. 0256517389

Pour les amateurs de brunchs à volonté…

Au BDS (Bar des Sports)

Pour les gros mangeurs voilà une adresse à signaler plus particulièrement : Le BDS (le Bar des sports) est l’un des premiers bars-restaurant à avoir proposé un brunch à Rennes. Pour les sportifs en mal de calories et de retransmissions de matchs sur grand écran, c’est la bonne adresse du centre-ville, sur les quais. A proximité des hôtels du centre, vous n’aurez que quelques pas à faire pour aller vous installer dans les confortables canapés.

• BDS restaurant, 1 Quai Lammenais 0299793479

White Fields Café à Cesson-Sévigné

Un peu plus à l’extérieur de la ville, direction le White Fields Café pour une orgie brunchique : buffet, plats salés ou sucrés à volonté et même des pizzas, dans une salle immense. Si vous êtes nombreux et affamés, ne cherchez plus, allez à Cesson-Sévigné. De 11h30 à 15h30, le brunch du White Fields est à 24 euros par personne (11 euros pour les enfants de moins de 10 ans).

• White Fields Café, 137C avenue des Champs blancs, 35510 Cesson-Sévigné. 0223429186

Toutes les adresses où bruncher à Rennes

• Alaska brocante & Snack, 14 rue Dupont des Loges. Brunch le samedi (à partir de 15€), réservations : 0290081277
• Angau & Co, le restaurant du Frac Bretagne, 19 avenue André Mussat. Brunch (18€), le dimanche de 12h à 15h (sauf période de montage et démontage d’expos. 0230962109 
• L’Arrivée, 35 Boulevard de Beaumont. Brunch le dimanche (de 20 à 30€). 0299300648
• Le Balthazar, 19 rue du Maréchal Joffre. Brunch (45€) le dimanche de 12h15 à 15h. 0299327614
• Le BDS, 1 Quai Lammenais. Brunch dimanche midi (22€) 0299793479
• Les Bricoles, 17 quai de la Prévalaye Brunch le samedi à partir de 12h (20€) 0299672375
• Café Albertine, 10 rue Lanjuinais. Brunch le samedi de 11h30 à 15h30 (19,90€). 0299510304
• Le Café des Champs Libres, 10 cours des Alliés. Brunch le dimanche  de 12h à 15h (22€). 0299385050
• Léon le cochonles Halles, 6 rue du Pré-Botté, brunch le retour des copains, le dimanche midi. 02 99 79 37 54
• Bistrot Cocagne, 12 rue des Dames, Brunch le dimanche de 11h30 à 15h (à partir de 6,50€). 0223446282
• La Cabane, 12 Mail François Mitterrand, brunch le dimanche midi. 0299689389
• Fox and friends, 13 rue de la Monnaie. Brunch le samedi de 12h à 15h ( à partir de 9€). 0256517389
• Les Fils à maman, 11 rue du Champ Jacquet. Brunch (à partir de 24€) le dimanche de 12h à 15h. 0223308803
• Les Grands gamins, 40 Mail François Mitterrand. Brunch samedi et dimanche de 11h30 à 14h (19,90€). 0223258911
• Loco Loca, 17 Rue Comté de Lanjuinais. Brunch tous les dimanches de 11h à 15h (29 euros pour les adultes, 12 euros pour les enfants). Réservations 0299922521
• Hôtel le Magic Hall, 17 rue de la Quintaine, le dimanche à 11h30 et 13h30, brunch à volonté (23€) 0299662183
• Hôtel Mercure Rennes Centre Parlement, 1 Rue Paul Louis Courier, brunch le dimanche de 11h à 14h (22€). 0299788220
• It’s Five o’Clock Somewhere, 12 rue Saint-Melaine. brunch le dimanche de 12h à 17h (18€ avec les boissons). 0299871479
• Le Klub, 18 quai Emile Zola à Rennes. Brunch le dimanche de 12h à 15h (à partir de 14€). 0299795275
• Pub O’Connels, 7 Place du Parlement de Bretagne. Brunch tous les jours (10€). 0299793876
• Oeuf la crêperie, 38 rue de Saint-Malo. Brunch le dimanche de 11h30 à 15h (21€). 0982477225
• Bibiche Club, 18 Mail François Mitterrand. Brunch le samedi et le dimanche de 11h à 14h (à partir de 13€). 0982286636
• O’ Rétroviseur, 19 rue Poullain Duparc. Brunch chaque premier dimanche du mois, de 11h30 à 16h (à partir de 10€). 0299799901
• O Thé Gourmand, 41 Rue Vasselot, Brunch tous les jours de la semaine (sauf le lundi) à 15€. 0299797337
• Le Royal, 3 Place du Calvaire, Brunch le dimanche de 11h à 16h (21€).  0299795938
• White Fields Café, 137C avenue des Champs blancs, 35510 Cesson-Sévigné. Brunch le dimanche de 11h30 à 15h30 (24€) 0223429186